Все статьи из раздела Корпоратив | стейк «шатобриан» - эксклюзивное предложение от стейк-хауса goodman Украина Россия Беларусь
Вход для партнеров
Email:
Пароль:
Вход Регистрация
Корпоратив - вернуться в раздел

стейк «шатобриан» - эксклюзивное предложение от стейк-хауса goodman

стейк «шатобриан» - эксклюзивное предложение от стейк-хауса goodman
стейк «шатобриан» - эксклюзивное предложение от стейк-хауса goodman Уже более двух лет, с 2008 года, в Киеве существует уникальный стейк-хаус международной сети GOODMAN. Уникальный своей философией, прежде всего в отношении мяса и того тонкого удовольствия, которое гости могут вкусить здесь. Вкусить ― в прямом и переносном смысле.
Главный акцент лаконичного меню ― стейки. Но стейки совершенные. Из мяса, идеально подходящего для стейков. Безупречно приготовленные. Виртуозно поданные. И в правильном сопровождении: от советов официанта относительно степени прожарки до гарнира; от вина, аккомпанирующего конкретному блюду, до музыки, аккомпанирующей беседе.
Всеми ресторанами сети GOODMAN (в Москве, Новосибирске, Лондоне, Цюрихе, Киеве) используется мясо молодых бычков одного-полутора лет пород абердинский ангус и херефорд из экологически чистых районов Австралии и Америки. Мясо хранится и перевозится охлажденным, качество строжайше контролируется.
Поскольку для GOODMAN’а стейк ― это не просто еда, а целая философия, здесь соблюдается своеобразный ритуал приобщения гостя к культуре стейка. Официант расскажет вам об особенностях мяса, классических вариантах прожарки, поможет выбрать стейк, чутко руководствуясь вашими пожеланиями, ― он профессионально даст любую консультацию по вопросам вина и мяса.
Эксклюзивное предложение от GOODMAN’а ― стейк «Шатобриан». Это гранд-стейк из самой нежной, головной части говяжьей вырезки. Его вес ― почти полкилограмма, 450 граммов. Тонкий вкус этого стейка впервые оценил личный повар виконта де Шатобриана, французского писателя и политика рубежа XVIII–XIX веков. Поскольку один бычок дает всего два стейка «Шатобриан», а их приготовление требует от повара высшего мастерства, этот редкий стейк необходимо заказывать заранее ― он не входит в основное меню. Рекомендуемая степень прожарки ― medium (средняя): среднепрожаренный стейк, розовый внутри. Жарятся стейки в хоспере ― профессиональной печи, на натуральных древесных углях.
В качестве закуски к стейку «Шатобриан» вам порекомендуют пирог со шпинатом, а на гарнир ― рис с грибами или молодую зеленую фасоль с беконом.
Винная карта GOODMAN’а составлена специально для любителей стейков. Со стейком «Шатобриан» оптимально сочетается чилийское вино «Сармиентос Каберне Совиньон».
Многие гости, побывавшие в лучших стейк-хаусах Европы и Америки, отмечают, что GOODMAN относится к числу лучших в мире. Теперь оценить это можно и в Киеве по ул. Жилянской, 75 (бизнес-центр «Евразия») с 12.00 до 24.00.

стейк хаус гудманСтейк хаус Гудман
Город: киев
Телефон: 596-00-00
Сайт: www.goodman.ru

22 апреля 2011 автор Стейк хаус Гудман | комментариев (0) | просмотров (154)
отографии
Поделиться: поделиться ВКонтакте поделиться мой мир поделиться i.ua поделиться twitter поделиться facebook поделиться google buzz поделиться livejournal
омментарии
Объявления из раздела
Какой сегодня праздник
Установите календарь на свой сайт
Как создать сайт?
www.megastock.ru Здесь находится аттестат нашего WM идентификатора 219602166412 www.interkassa.com
© Copyright 2008-2017